בבית פרטי ועוצר נשימה בשכונת הכרם בתל אביב, ביתה של אילנה ברנד, במטבח התעשייתי שבלבו, בישל רועי סופר ארוחה אינטימית ומפנקת . היו שם אויסטרים עם אננס, כוסברה וחזרת; דג נא עם ניגירי ארנצ'יני, מוצרלה, רוטב בזיל וצ'ילי; מרק ערמונים עם מסקרפונה דלעת ושורשים; שרימפס קריסטל בציפוי פטריות עם ציר גרנה פדנו ופרוסקו; רביולי תרד וריקוטה בחמאה שרופה עם פטריות צרובות; פילה דג ים עם קרם לימון ושקדים ושורשים צלויים – ולקינוח, צ'אי ופנקוטה תפוחים, קשיו ושוקולד. בחדר המוזיקה החמים חיכתה לארוחים היוצרת־זמרת המוכשרת אפרת גוש. לחצו על התמונות למטה להגדלה

המחשבון שיעשה לכם את הגד – והפעם אירוח לשבועות!
מארחים לשבועות ומתלבטים מה לעשות? מחשבון המנות של גד ידאג לכם לארוחת חג מושלמת