מערבבים את חומרי הוויניגרט בצנצנת, טועמים ומתקנים תיבול. מערבבים את חומרי הסלט, יוצקים מהרוטב ומערבבים. מגישים מייד. גיוונים: מוסיפים לסלט פרוסות דקות של מלפפון.