דיוויד פרנקל, השף הפרוע והמוכשר של מסעדת פרונטו האהובה, בישל ארוחה איטלקית בסטודיו היפואי של צלם האופנה רון קדמי. להקת "ביג פאט וויל" ניגנה מוזיקת ג'אז סוחפת בקומת הגלרייה של הסטודיו, בזמן שהסועדים ישבו סביב שולחן עם מפה לבנה ונהנו מסלט עלים צעירים עם ויניגרט טרגון, שקדים קלויים ובצל מיובש; מגשי גבינה; קרפצ'ו קולורבי צלוי עם פטה כבשים; סלס ורדה ואגוזי לוז מקורמלים; טונה רומסקו, אנשובי, פלפלים קלויים וקולי כוסברה; אניילוטי גורגונזולה, קרם וישיסוואז, פירורי בריוש, שמן פסטוק ופרמזן עדין; קנולי במילוי כרישה וריקוטה פרסקה עם דג ים מקומי, ולקינוח בראוניז פולי קקאו, מוס קפה, גלידת יוגורט עזים ובונבון בייליס וקינוח גבינה מריקוטה פרסקה.
לחצו על התמונות למטה להגדלה
