יינות יקב קסטל ב-secret dinner by GAD

היינות המעולים של סדרת ה-La Vie החדשה של יקב קסטל ילוו את הארוחות הסודיות שלנו שיתקיימו בחודשים הקרובים. יקב קסטל הוא יקב משפחתי השוכן בהרי יהודה. אלי בן זקן נטע בשנת 1988 את שתילי הגפן הראשונים ובכך הפך לחלוץ המחדש את המסורת העתיקה של ייצור יין באזור זה. הכרמים נטועים בקרבת היקב והגפנים גדלות בצפיפות רבה ומניבות יבולים קטנים ואיכותיים הנבצרים ידנית. יקב קסטל מייצא ללמעלה מ-20 מדינות ברחבי העולם. יינותיו מעוררים סקרנות רבה בעולם היין הישראלי וזוכים להכרה בינלאומית ממבקרי היין הנחשבים בעולם. סדרת ה-La Vie הנה פרי רצון רב שנים לייצר יינות איכות צעירים ונגישים. הלבן הינו בלנד של ענבי סוביניון בלאן, שרדונה ויוניה וגוורצטרמינר, צבעו זהוב עדין. היין רענן ובעל גוף וסיומת עשירה. האדום הינו בלנד של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, סירה ופטי ורדו.  לאחר תסיסה ושהייה קצרה בחביות, היין המשיך לגדול כשנה במיכלי בטון. זהו יין פירותי, צעיר ורענן.

אולי יעניין אתכם גם

חוברת שבועות להורדה

אמנם שבועות כבר מאחרינו, אבל המתכונים מתוך חוברת החג מתאימים לכל השנה. היכנסו לעמוד והורידו את החוברת הדיגיטלית ללא תשלום!

מסיבת פיצה (פיצה בזילי.קום)

הפיצרייה שבעליה חזה את פריחתה של פלורנטין הרבה לפני כולם קוצרת היום את הפירות, כשתושבי השכונה הפכו אותה לתחנת חובה, בעיקר אחרי בילויי הלילה