1. מערבבים את חומרי המלית. 2. ממלאים את רבעי או חצאי הפיתות במלית. 3. מברישים את הפיתות מבחוץ בשמן זית וקולים על הגריל עד להשחמה. בבית אפשר במחבת גריל או בטוסטר. 4. מגישים חם עם סלט.
