חפשו אותה על המדפים: פרוסות מוצרלה
לראשונה במחלבות גד – מלכת הגבינות האיטלקית, עכשיו בפרוסות.
מלכת השולחן: עוגות הגבינה שלנו
שוקולד, גלידה או בכלל פירות?
לא על הפסטה לבדה: פשטידות לחג שבועות
מבחר מתכונים לקישים ופשטידות אהובות מחוברות שבועות קודמות
זריקת צבע: סלטים לשולחן החג
תשכחו מתערובת של כמה ירקות ועלים עם רוטב בסיסי מעל. הסלטים שאספנו עבורכם כאן חגיגיים מאוד וישמחו גם את סופרי הקלוריות מבין האורחים.
עצמאות אלטרנטיבי: מנגל שכולו צמחוני
ביום העצמאות הזה לא מקפחים את הנמנעים מבשר! אספנו לכם מתכונים למנגל צמחוני לחלוטין מבית מחלבות גד
ירוק בעיניים: מתכונים אביביים וקלילים
לכבוד האביב אספנו מנות קלילות, ירוקות ומרעננות שמתאימות לשינויי מזג האוויר. נסו!
מטיילים בחול המועד
בין אם אתם מעדיפים לרבוץ על החוף ובין אם אתם מהאנשים שמכירים כל שביל, תצטרכו לקחת אתכם משהו לאכול.
השקט שלפני הסערה: צהריים קליל ליום הסדר
הבית כבר נקי, הסירים על האש והשולחן כבר ערוך. אבל מה אוכלים לצהריים?
בראנץ' לצהרי החג
מנות חלביות וקלילות שיעזרו לכם לצלוח את הימים עמוסי האוכל שעוד מצפים לנו.
ביעור חמץ: מנות שתתגעגעו אליהן בפסח
לא להאמין אבל פסח כבר ממש מעבר לפינה וזה בדיוק הזמן לנצל את שאריות הקמח האחרונות
ביעור חמץ: מאפים מתוקים שתתגעגעו אליהם בפסח
הנה הגיע הרגע הזה, בו מנקים את המטבח לפסח ומהרהרים מה לעשות עם כל החמץ? השנה לא צריך לזרוק!
ריקוטה פרסקה – גבינת האפייה המושלמת שאתם עדיין לא מכירים
טעמה עשיר אך מעודן ולכן מתאים למאפים מלוחים ומתוקים גם יחד, מרקמה שמנתי ויציב ובזכות מיעוט הנוזלים היא מתנהגת למופת בתנור. גלו את קסמה של הריקוטה פרסקה ושלבו אותה במאפה הבא שלכם- מתוק או מלוח.
זו לא סתם מוצרלה – זו מוצרלה פרסקה של גד
קפרזה קלאסית, מטבל חמים לנאצ'וס, טארט זריז וחטיף אפוי שהילדים יאהבו – המנות שאנחנו הכי אוהבים עם מוצרלה פרסקה
סילבסטר עם חברים
תחילת השנה האזרחית היא תמיד סיבה למסיבה, השנה במקום לצאת למסעדה מארחים בבית
זמן פיקניק
שש מנות שנולדו לפיקניק סתווי – יפות, טעימות ונוסעות היטב
עוגות בחושות לשבירת הצום
הביס הראשון אחרי הצום כל כך טעים! שווה להשקיע בו קצת ולאפות מראש עוגה בחושה חגיגית וטעימה
ארוחה בסוכה – אושפיזין עם סטייל
האורחים מגיעים טיפין טיפין, לאורך כל היום, ואתם רוצים לשבת איתם ולא לבלות במטבח. הנה הפתרונות שלנו לאירוח נינוח בסוכה
עוגות חגיגיות – גראנד פינאלה
לא חשוב כמה אכלנו בארוחה, תמיד יש מקום לקינוח, במיוחד אם הוא נראה כל כך מגרה!
סלט, הגרסה החגיגית
כשמתכוננים לאירוח תמיד יהיה בתפריט סלט: הוא פשוט להכנה ונותן זריקת צבע ורעננות לשולחן החג
חלום ליל קיץ
סבינה ולדמן מחברת בין פירות קיץ לגבינות של גד ויוצרת בכמה דקות עבודה מנות יפהפיות ומלאות בטעם
בולגרית ושאר ירקות: סלטים עם גבינה בולגרית
בקיץ כשמזג האוויר מתחמם, גם אם אנחנו לא נמנים בין שומרי המשקל, סלט הוא אופציה מצויינת לארוחה מזינה ובריאה
הצד הקליל של השמנת
אופים ומבשלים עם גבינות שמנת ניו יורק 12% החדשות- אותה שמנת מעולה במהדורה יותר קלילה!
יוגורט מחוץ לקופסה
מוטי טיטמן ואור מיכאלי ממסעדת "מלגו ומלבר" מותחים את גבולות השימוש במשקאות היוגורט שלנו ומשלבים אותם בקלאסיקות
קיץ מתוק עם יוגורט
הוא קליל, חמצמץ, מרענן ודל שומן – בדיוק מה שנחוץ להפקת קינוחי קיץ מושלמים