גבינה קשה איטלקית מסורתית ואוטנתית, המקבילה בתכונותיה לגבינת פרמז'ן. גרנה פדנו של מחלבות גד מיוצרת תחת מותג משותף עם מחלבת לאטריה סוציאלה מנטובה בחבל לומברדיה, מולדת הגבינה. בדומה לפרמז'ן, גם היא בעלת הגנה טריטואלית ומאושרת לשייוק על ידי איגוד יצרני הגרנה-פדנו.
