200 גרם אטריות קדאיף
100 גרם חמאה מומסת
פיסטוק טחון לקישוט
למילוי:
250 גרם גבינת ארטיג'נאלה
לסירופ סוכר:
1 כוס מים
1 כוס סוכר
כף מיץ לימון
2-3 טיפות תמצית מי ורדים או כפית מי ורדים