המשתה האיטלקי של שף דיויד פרנקל

דיוויד פרנקל, השף הפרוע והמוכשר של מסעדת פרונטו האהובה, בישל ארוחה איטלקית בסטודיו היפואי של צלם האופנה רון קדמי.

להקת “ביג פאט וויל” ניגנה מוזיקת ג’אז סוחפת בקומת הגלרייה של הסטודיו, בזמן שהסועדים ישבו סביב שולחן עם מפה לבנה ונהנו מסלט עלים צעירים עם ויניגרט טרגון, שקדים קלויים ובצל מיובש; מגשי גבינה; קרפצ’ו קולורבי צלוי עם פטה כבשים; סלס ורדה ואגוזי לוז מקורמלים; טונה רומסקו, אנשובי, פלפלים קלויים וקולי כוסברה; אניילוטי גורגונזולה, קרם וישיסוואז, פירורי בריוש, שמן פסטוק ופרמזן עדין; קנולי במילוי כרישה וריקוטה פרסקה עם דג ים מקומי, ולקינוח בראוניז פולי קקאו, מוס קפה, גלידת יוגורט עזים ובונבון בייליס וקינוח גבינה מריקוטה פרסקה.

לחצו על התמונות למטה להגדלה

אולי יעניין אתכם גם
אולי יעניין אותם גם
Filter by
Post Page
ארוחות סודיות ארוחות סודיות 2 דפי מידע The Story Behind the Secret
Sort by

סיקרט דינר 4.1.2017 – משתה תורכי

בסטודיו של האמן אילן אדר שביפו נחגג משתה תורכי באירוחו של השף אוראל קמחי. לצלילי הכינור שהפיקה כנרית וירטואוזית, נחגג המשתה ל-40 סועדים מופתעים.

8

תקנון פעילות “חנוכה” דצמבר 2019

מחלבת “גד” היא המחלבה הרביעית בגודלה בארץ, עם מבחר מוצרים חובק עולם

0

סיקרט דינר

מיטב השפים המובילים בישראל מבשלים לכם ארוחות סודיות עם גבינות גד בלוקיישנים הכי מפתיעים בארץ!

0

*האותיות הקטנות:

מחלבת “גד” היא המחלבה הרביעית בגודלה בארץ, עם מבחר מוצרים חובק עולם

0