לחמניות ביס גבינה בשלושה צבעים
כשכל הילדים הולכים לבריכה עם כריך או לחמנייה מהמכולת, אנחנו מציידים אתם בבואיקוס: לחמניות גבינה בלקניות. למתכון המקורי מוסיפים ממרח פסטו או ממרח עגבניות מיובשות, שמעניקים צבע, טעם ועסיסיות.
ממבט ראשון אפשר לחשוב שמדובר בגלידוניות מהסופר, אבל ביס אחד יגלה את החמצמצות הרעננה ואת המרקם הנעים של עוגת גבינה ביתית.
למתכון ←מאפינס יוגורט, אגסים ושוקולד לבן
מאפינס זה פינוק קלאסי שיכול ללוות אתכם לכל מקום. כאן בגרסה מתוקה ומעודנת, המשלבת שוקולד לבן עם אגסים. תוספת היוגורט מעניקה לבלילה רכות ועסיסיות.
למתכון ←כדורי עוגת לימון, שוקולד לבן ומסקרפונה
כדורי שוקולד אתם מכירים? כאן מדובר באותו רעיון, אבל בגרסה בלונדינית – הכדורים עשויים מעוגת לימון מעורבבת עם שוקולד לבן מומס ומצופה שבבי קוקוס.
הגרסא הגיאורגית בטויסט ישראלי. מכינים בצק שמרים, ממלאים בגבינות ומשטחים לצורת פיתה. טביליסי מעולם לא נראתה קרובה יותר.
