סלט פסטה, דלורית, בייבי מוצרלה, ארוגולה וזיתים
כל מי שאוהב פסטה יודע שהיא במיטבה רגע אחרי שהיא יורדת מהכיריים. ומה עושים אם אין כיריים? בדיוק בשביל זה המציאו את סלטי הפסטה – לא רק אפשר להכין אותם מראש, אלא אפילו רצוי. במהלך השהייה המשותפת הרכיבים מתחברים ויוצרים שלם הגדול מסך חלקיו.
למתכון ←סביצ'ה אינטיאס עם צזיקי
דג נא בעטיפה לימונית מוגש על מצע יוגורט וזוכה לחיזוק מפתיע מכיוון הלאבּנה. דרום אמריקה פוגשת את הבלקנים.
למתכון ←סיגרים במילוי מנגולד, יוגורט ופטה
כאן היוגורט הוא חלק ממלית. הוא תורם לעסיסיות ונותן מגע של חמיצות נעימה
למתכון ←טורטליני ריקוטה ותרד ברוטב שמנת ופקורינו
מנה איטלקית קלאסית וממכרת. טיפ חשוב: הרוטב תמיד יחכה לפסטה ולא להיפך!
