– מתכון של אורלי פלאי-ברונשטיין –

חומרים ל-6 קינוחים אישיים בנפח 120 מ"ל – חצי כוס:

להכנה:
1 מיכל קרם מסקרפונה
100 גרם מרנגים מוכנים
סלסלת תותים/ פירות יער טריים

1. מקציפים קרם מסקרפונה לקרם יציב.
2. מחלקים את הקרם בין כלי ההגשה, מוסיפים שברי מרנג (אין צורך לטחון, מפוררים ביד) ומקשטים בתותים חתוכים או פירות יער טריים.